バーバレード

私の作ったマーマレードがなくなってから、
同居のバァバに早く作れと言われ続けていたのですが、
いつになっても作らないので、シビレをきらし、
昨日、仕事から帰宅したらバァバが作っていた。
ラッキー　v('-^*)
そして早速お味見ペロリ。
うん。さすがバァバ。
黄金バランス！酸味、苦味、甘味のバランスが絶妙！
先日私が作ったレシピでは甘すぎたので、
バランスを変えて作ったと言っていましたが、
素晴らしいバランスに仕上がりました。

そして今日、パンに塗って、
ガッツリいただきまぁすヽ(^^)


注：タイトルのバーバレードは、前回の「ママレード」同様
バァバが作ったマーマレードという事で
我が子ちゃんが命名したマーマレードの名前です。
バアバが作ったから「バァバレードだね」って・・・(^_^;)